MITROPOLIA MOLDOVEI ŞI BUCOVINEI în parteneriat cu SC CONSULTING GROUP SRL anunță organizarea cursului gratuit de formare profesională LUCRĂTOR ÎN ALIMENTAȚIE (din grupa de calificări: OSPĂTARI ȘI BARMANI).

Care este perioada de înscrierea la acest curs?

Vă puteți înscrie până la data de 1 iulie 2013.

Cine se poate înscrie?

Cursul se adresează persoanelor din următoarele categorii eligibile*: persoane inactive, persoane ocupate în agricultura de subzistență, șomeri, cu domiciliul în mediul rural în județele Iași și Neamț.

Ce obțin participanții?

Participații vor dobândi cunoștințe teoretice și competențele specifice meseriei de Lucrător în alimentație (Grupă de bază din COR: Ospătari și barmani), cod NC 5123.1.1., iar la sfârșitul cursului vor obține un Certificat de calificare profesională eliberat de Ministerul Educației, Cercetării, Tineretului și Sportului și Ministerul Muncii, Familiei și Protecției Sociale.

Unde și când se desfășoară cursul?

Cursul se desfășoară la Centrul de Consiliere şi Orientare Profesională din sat Miclăuşeni, comuna Butea, județul Iaşi, în perioada iulie–septembrie 2013.

 Care este durata cursului?

Durata cursului este de 360 de ore, din care: 120 de ore pregătire teoretică și 240 de ore activitate practică. Înaintea selectării și înscrierii la curs, participanții vor beneficia  gratuit de consiliere profesională, la Centrul de Consiliere și Orientare Profesională.

Cum se pot obtine  mai multe informații?

Persoanele interesate pot obține informații la tel: 0784257744 (rețeaua Cosmote), tel. fix 0232892912 sau direct la Centrul de Consiliere și Orientare Profesională din sat Miclăușeni, Comuna Butea (lângă Castelul Miclăușeni), județul Iași.
 

Informații despre proiect

 Proiectul ”Investeşte în tine! Şi tu poţi fi specialist în turism!” este  finanțat de către Fondul Social European prin Programul Operaţional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007- 2013, Axa prioritară 5 „Promovarea măsurilor active de ocupare”, Domeniul major de intervenţie 5.2 „Promovarea sustenabilităţii pe termen lung a zonelor rurale în ceea ce privește dezvoltarea resurselor umane și ocuparea forţei de muncă” şi surse proprii.

Obiectivul general al proiectului este facilitarea accesului la educație, creșterea ocupabilității, a integrării pe piața muncii și a nivelului de educație și formare profesională pentru persoane inactive din mediul rural, inclusiv a persoanelor care îşi câştigă existenţa din agricultura de subzistenţă.

In cadrul proiectului “Investeşte în tine! Şi tu poţi fi specialist în turism!”, contract POSDRU/110/5.2/G/86968, implementat de către MITROPOLIA MOLDOVEI ȘI BUCOVINEI în parteneriat cu SC CONSULTING GROUP SRL sunt organizate cursuri pentru Administrator Pensiune Turistica, Ospătar, Bucătar și Lucrător în alimentație.

Participarea la aceste cursuri este gratuită.

CONDIȚII PENTRU ÎNSCRIERE LA CURS:

Persoanele interesate de cursul gratuit LUCRĂTOR ÎN ALIMENTAȚIE trebuie să îndeplinească următoarele condiții:

• să Nu aibă un loc de muncă,
• să Nu aibă venituri proprii,
• să fie din Mediul Rural, judeţul Iaşi și Neamț (adresa din Buletinul/Cartea de identitate să fie din mediul rural, judeţul Iaşi si Neamț; se acceptă viză de flotant în Mediul Rural),
• sa fie absolventi de învăţământ general (minim 8 clase pentru absolvenții de până în 2010 și de minim 10 clase pentru absolvenții de după 2010),
• să participe, anterior selectării și înscrierii la cursul de Lucrător în alimentație, la activitatea de consiliere și orientare în carieră, in cadrul Centrului de Consiliere și Orientare Profesională. Consilierea şi orientarea profesională este acea activitate în cadrul căreia o persoană este sprijinită în procesul de autocunoaştere şi evaluare a abilităţilor şi cunoştinţelor necesare pentru integrarea în muncă. În acest scop sunt utilizate instrumente de evaluare specifice consilierii resurselor umane.

DOCUMENTE necesare pentru înscrierea la cursul LUCRĂTOR ÎN ALIMENTAȚIE:

• copie Buletin/Carte de identitate
• copie Certificat de naștere
• Certificat de căsătorie – daca e cazul
• Adeverința de la primărie – din care să reiasă că NU obțin venituri din agricultură
• copie Diploma (adeverință) studii: 8/10 clase obligatoriu

TEMATICA CURSULUI LUCRĂTOR ÎN ALIMENTAȚIE:

• Comunicare şi numeraţie
• Utilizarea calculatorului şi prelucrarea informaţiei
• Comunicare în limba modernă
• Dezvoltarea personală
• Igiena şi securitatea muncii
• Lucrul în echipă
• Organizarea locului de muncă
• Pregătirea pentru integrarea la locul de muncă
• Tranziţia de la şcoală la locul de muncă
• Rezolvarea de probleme
• Satisfacerea cerinţelor clienţilor
• Potenţialul turistic
• Baza tehnico-materială în turism şi alimentaţie publică
• Comportament profesional
• Calcule economice specifice serviciilor
• Ergonomie în unităţile hoteliere de turism şi alimentaţie publică
• Calitatea produselor şi serviciilor în unităţile de alimentaţie publică
• Pregătirea materiilor prime
• Obţinerea preparatelor cu grad redus de complexitate
• Pregătirea sălii de servire
• Servirea în unităţi de alimentaţie

DURATA CURSULUI este de 360 de ore, din care:

• 120 de ore pregătire teoretică
• 240 de ore activitate practică.

PERIOADA DE ÎNSCRIERE este până la data de 1 IULIE 2013.

CURSUL se desfășoară la CENTRUL DE CONSILIERE ŞI ORIENTARE PROFESIONALĂ din sat Miclăuşeni, comuna Butea, județul Iaşi, în perioada iulie–septembrie 2013.

 Declaraţia politicii egalităţii de şanse: Accesul la activitățile proiectului POSDRU/110/5.2/G/86968, “Investeşte in tine! Si tu poţi fi specialist în turism!” nu este restricționat în niciun fel, fiind disponibil tuturor categoriilor de persoane indiferent de: la sex, rasă, statut, naţionalitate, identitate etnică, orientări religioase, vârstă, statut civil, situaţie familială, politică sau apartenenţă sindicală, apartenența la o categorie defavorizată, precum și orice alt criteriu care are ca scop sau efect restrangerea, înlăturarea recunoașterii, folosinței sau exercitării, în condiții de egalitate a drepturilor omului și a libertăților fundamentale sau a drepturilor recunoscute de lege.

 *Conform Ghidului solicitantului pentru POSDRU, Axa prioritară 5 „Promovarea măsurilor active de ocupare”, Domeniul major de intervenţie 5.2. „Promovarea sustenabilităţii pe termen lung a zonelor rurale în ceea ce priveste dezvoltarea resurselor umane si ocuparea forţei de muncă”, persoanele inactive, persoanele ocupate în agricultura de subzistență, șomerii sunt definiți astfel:

• Persoane inactive – persoanele în vârstă de peste 16 ani, care în momentul înregistrării desfăsoară numai activităti casnice (prepararea hranei, mentinerea curăteniei, îngrijirea si educarea copiilor) în gospodăria proprie sau a unei rude până la gradul III inclusiv; de exemplu sotiile casnice sau părinții care nu sunt pensionari si fac menajul în gospodăria copiilor sau îngrijesc nepoții, neavând o sursă de venit proprie;
• Șomeri (cnf. Legii nr. 76/2002 privind sistemul asigurărilor pentru somaj si stimularea ocupării forTei de muncă, cu modificările si completările ulterioare, un șomer este persoana care îndeplineste cumulativ următoarele condiții:

• este în căutarea unui loc de muncă de la vârsta de minimum 16 ani si până la îndeplinirea condițiilor de pensionare;
• starea de sănătate si capacitățile fizice si psihice o fac aptă pentru prestarea unei munci
• nu are loc de muncă, nu realizează venituri sau realizează, din activități autorizate potrivit legii, venituri mai mici decât valoarea indicatorului social de referință al asigurărilor pentru somaj si stimulării ocupării forței de muncă, în vigoare;
• este disponibilă să înceapă lucrul în perioada imediat următoare, dacă s-ar găsi un loc de muncă)

• Persoane ocupate în agricultura de subzistență (lucrători familiali neremunerați, care produc doar pentru consumul propriu).